Menjablanc de Reus
El Menjablanc de Reus és una crema d’ametlles amb matisos de canyella i llimona, de textura fina i sabor mediterrani molt fàcil de fer a casa en només 2 minuts!!
Tradicionalment es serveix en terrina de test i és un perfecte esmorzar, berenar, postres o ressopó per a tota família.
Per preparar-ne 4 racions només cal barrejar en fred:
- ½ litre de llet normal, de soja, d’arròs o d’ametlles.
- 100 grs. de Sucre
- 1 Sobre de Menjablanc de Reus
Posar-ho al foc i remenar constantment, quan arribi a l’ebullició mantenir-la durant un parell de minuts i abocar en terrines, copes, plats o motlles.
Licor de Menjablanc
Sense lactosa i sense gluten.
El gust d’ametlles, canyella i la llimona que l’acompanyen són característics.
Hem intentat fer un licor apte per a tots els públics. Té 16 graus. És una cremeta de licor apta per a tots els públics.
El pot barregen amb cafè, o pendre’l sol en un got de tub.
No es dilueix fàcilment amb gel. Per tant, aguanta bé el seu sabor durant una bona estona encara que estigui amb gel. No s’aigualeix amb faciliat.
https://youtu.be/g87KSwG1lTU