El Menjablanc de Reus és una crema d’ametlles amb matisos de canyella i llimona, de textura fina i sabor mediterrani molt fàcil de fer a casa en només 2 minuts!!
Tradicionalment es serveix en terrina de test i és un perfecte esmorzar, berenar, postres o ressopó per a tota família.
Per preparar-ne 4 racions només cal barrejar en fred:
- ½ litre de llet normal, de soja, d’arròs o d’ametlles.
- 100 grs. de Sucre
- 1 Sobre de Menjablanc de Reus
Posar-ho al foc i remenar constantment, quan arribi a l’ebullició mantenir-la durant un parell de minuts i abocar en terrines, copes, plats o motlles.
Visiteu la secció de Receptes