historia

El menjablanc de Reus son los postres típicos por excelencia de la ciudad de Reus que se elaboran desde mediados del siglo XVII.

Desde sus orígenes, la mediterránea, alrededor del siglo VIII, el menjablanc ha ido evolucionando. Con la llegada del azúcar en Europa y con el paso de los años se han conseguido verdaderas golosinas y exquisitos postres a base de almendra, que está presente en infinidad de combinaciones culinarias, con el menjablanc de Reus como los postres más relevantes y genuinas.